UN LIEU - DES ACTIONS - DES ENGAGEMENTS
Dans les murs / Hors les mursLe Lieu – des actions – des engagements
un hangar de 530m² sur un espace public de 3000m²
Notre souhait :
explorer de nouvelles pratiques créatives et collaboratives
Notre thématique :
Nature-Culture(s)
L’agence LS2 et le restaurant le Garde Manger se sont associés, pour expérimenter, créer, fabriquer, innover et participer à la construction de la ville fertile et comestible.
L’objectif est de fédérer autour de la culture dans tous ses sens étymologiques, à la fois les publics et les décideurs et donner un crédit concret à l’hypothèse de travail Nature-culture(s).
A travers des actions et dispositifs temporaires et transitoires à forte inclination artistique et culturelle, nous souhaitons créer du débat, favoriser la mise en réseau et participer à l’évolution des modes de faire.
C’est un projet qui prend place dans nos locaux tout comme sur la place Pierre Cétois : l’association d’un potager urbain avec un restaurant, pour planter, cultiver, cuisiner, servir et manger.
Mais aussi, partager, transmettre et former. Chaque saison influencera notre cuisine et sera marquée par une installation artistique.
Projets en cours
Cultures potagères
Un potager est un moyen d’expression, de créativité et d’échanges, tout comme la cuisine.
L’agence LS2 et le restaurant le Garde Manger portent ce premier projet pour tester la « ville comestible» sous différentes formes artistiques.
Le potager s’invite en cuisine et transforme la place Pierre Cétois en un lieu de performances et d’installations d’artistes travaillant sur l’environnement.
Retour sur
Projet « Récoltes » / Festival Agora
Dans le cadre de la programmation de la Biennale d’Architecture de Bordeaux AGORA 2017, le projet «RECOLTES» questionne la problématique des biodéchets urbains et leur transformation.
Le compostage est la solution de valorisation la plus écologique de ces matières.
Le projet « RECOLTES » s’est tenu Place St Christoly, dans le centre-ville de Bordeaux.
Il s’est déployé le temps du festival AGORA.
Durant ces 6 jours, le processus naturel de compostage a été scénographié en trois actes pour en faire comprendre les étapes clés :
Acte 1 – la collecte
Acte 2 – la transformation
Acte 3 – la distribution & la diffusion
INSTALLATION
RENCONTRES
PROJECTIONS
PERFORMANCES
Bordeaux | 2017
Commanditaire :
Bordeaux Métropole
Mission :
Maîtrise d’œuvre complète
Équipe porteuse de projet :
LS2, plasticienne, urbaniste-paysagiste / ROUGE, artiste plasticienne / Les Détritivores, tri, collecte et compostage /
SPOK, la cantine urbaine
Équipe artistique :
Luka Merlet, photographe et vidéaste / Céline Garnavault, Théâtre de la Matière, comédienne, marionnettiste et metteuse en scène, Cie la Boîte à sel / Benjamin Marchand, Danseur contemporain, interprète / Thomas Sillard, sound designer et compositeur sons concret / Paul Robert, compositeur musical
Voir un extrait
Nature
Culture